Η σημερινή ενημέρωση αφορά οποιαδήποτε πολιτιστική εκδήλωση και παντός είδους παραδοσιακά πανηγύρια από οποιονδήποτε οργανωτή και αν προέρχονται.
Απευθύνουμε έκκληση σε όλους τους πολιτιστικούς συλλόγους και φορείς οργάνωσης πανηγυριών να είναι ιδιαίτερα προσεκτικοί για την διάθεση πώλησης τροφίμων και ποτών ακόμη και αν αυτά διατίθενται ΔΩΡΕΑΝ.
Οι ανωτέρω νόμοι προβλέπουν αυστηρές οδηγίες και επιβάλλουν αυστηρότατες κυρώσεις ποινικές και χρηματικές.
Κύριος στόχος της κείμενης νομοθεσίας είναι η ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ της ΔΗΜΟΣΙΑΣ ΥΓΕΙΑΣ και τήρηση των ΥΓΙΕΙΝΟΜΙΚΩΝ ΔΙΑΤΑΞΕΩΝ.
Η διάθεση τροφίμων και ποτών από τους Διοργανωτές των οποιονδήποτε εκδηλώσεων υποχρεούνται να γνωρίζουν ότι ΜΟΝΟ από κινητές καντίνες και CATERING επιτρέπεται να προσφέρονται.
Συνήθως παρατηρείται η Διάθεση τροφίμων και ποτών να πραγματοποιείται από επιχειρήσεις ή πρόσωπα που δεν διαθέτουν τις απαιτούμενες άδειες και εγκρίσεις και εκτός τούτου να μην διαθέτουν τις ανάλογες προϋποθέσεις που προβλέπει το υγειονομικό πρωτόκολλο για προστασία του καταναλωτή.
ΥΠΕΝΘΥΜΙΖΟΥΜΕ
Με την Υπουργική Απόφαση 47829/2017 ως επίσης και τον πρόσφατο νόμο 110581/05/2025 του ΕΦΕΤ (Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων) υποχρεούται οποιοδήποτε φυσικό πρόσωπο ή φορέας που ασχολείται με τρόφιμα ή ποτά να είναι εφοδιασμένο με:
1.Πιστοποιητικό Υγείας
2.Πιστοποιητικό ΕΦΕΤ
3.Άδεια Εργασίας
Ο φορέας δε που εκτελεί εκδηλώσεις, να είναι εφοδιασμένος με τα ανάλογα παραστατικά/τιμολόγια – Άδειες κλπ.
Ο Πρόεδρος
Τσαπατσάρης Γρηγόριος
Κάντε εγγραφή στο Νewsletter μας και μείνετε ενημερωμένοι με όλες τις νέες καθημερινές ειδήσεις, στα εισερχόμενα σας!
- Το amyntaionews.gr ανά τακτά χρονικά διαστήματα στέλνει ενημερωτικά email σε αναγνώστες, που το έχουν επιλέξει.Τα newsletter μπορεί να καταλήξουν στο spam folder, οπότε παρακαλούμε να ελέγχετε τακτικά ότι δεν αποθηκεύονται εκεί.
