Αν είστε λάτρης των cocktails σίγουρα θα έχετε παρατηρήσει τους bartender κατά τη διάρκεια της παρασκευής τους. Πολλά υλικά, σιρόπια, χυμοί, και αλκοόλ μπαίνουν όλα μαζί σε ένα shaker για να φτιάξουν ένα υπέροχο ρόφημα. Αν αναρωτιέστε αν μπορείτε να φτιάξετε κι εσείς τα αγαπημένα σας cocktails αυτό το άρθρο είναι ένας οδηγός για να το πετύχετε από το πρώτο μέχρι το τελευταίο βήμα. Πάμε να δούμε όλα όσα θα χρειαστείτε για να δημιουργήσετε μοναδικά cocktails για εσάς και τους αγαπημένους σας.
Εξοπλισμός
Για να ξεκινήσετε τα πειράματα και τις παρασκευές σας θα χρειαστείτε κάποια βασικά εργαλεία. Ο πιο εύκολος τρόπος είναι να προμηθευτείτε ένα σετ για κοκτέιλ που περιέχει μέσα όλα όσα θα χρειαστείτε γι’ αυτή τη διαδικασία. Εναλλακτικά, πολλά από αυτά είναι πιθανό να τα έχετε ήδη στο σπίτι σας. Θα χρειαστείτε ένα shaker, ένα σφηνάκι που θα το χρησιμοποιήσετε σαν μεζούρα, ένα κουτάλι για ανακάτεμα και ένα σουρωτήρι.
Συνταγές
Αν δε θέλετε να πειραματιστείτε με τος συνδυασμούς, μπορείτε να αναζητήσετε στο ίντερνετ και να βρείτε συνταγές για τα αγαπημένα σας κοκτέιλ. Θα δείτε ότι για τα περισσότερα κυκλοφορούν αμέτρητοι συνδυασμοί, εσείς μπορείτε να επιλέξετε αυτόν που ταιριάζει καλύτερα στις προτιμήσεις και τις γεύσεις σας. Μελλοντικά μπορείτε και οι ίδιοι να κάνετε τις δικές σας δοκιμές και παραλλαγές.
Υλικά
Ανάλογα με τις συνταγές που θα επιλέξετε θα χρειαστείτε και τα αντίστοιχα υλικά. Βεβαιωθείτε ότι έχετε πάρει τα απαραίτητα αλκοολούχα ποτά, τους χυμούς ή πουρέδες φρούτων, τα φρέσκα φρούτα, τα αναψυκτικά και ό,τι άλλο αναγράφετε στις συνταγές σας.
Σερβίρισμα
Αφού ετοιμάσετε το μείγμα σας σειρά έχει το σερβίρισμα. Ένα από τα μεγαλύτερα κομμάτια της τέχνης των cocktails είναι η παρουσίασή τους. Ξεκινήστε επιλέγοντας το ποτήρι που θα τοποθετήσετε το cocktail σας, ποτήρια tiki, ποτήρια martini ή το ποτήρι που προτείνει η συνταγή σας. Αν χεριάζετε γεμίστε το ποτήρι σας με κανονικό ή θρυμματισμένο πάγο και βάλτε μέσα το cocktail σας. Το μόνο που μένει για το τέλος είναι η γαρνιτούρα. Εδώ μπορείτε να αυτοσχεδιάσετε και να πειραματιστείτε άφοβα για να δημιουργήσετε ένα εντυπωσιακό και λαχταριστό cocktail. Τοποθετήστε κομμάτια από φρούτα, lime, ζαχαρωτά, μυρωδικά ή ότι άλλο φαντάζεστε. Προσοχή να μην το παρακάνετε πολύ με τον όγκο της γαρνιτούρας ώστε να μην καλυφθεί η γεύση του cocktail σας.
Ακολουθώντας τα παραπάνω απλά βήματα και βάζοντας την προσωπική σας πινελιά, μπορείτε πολύ εύκολα να δημιουργήσετε cocktails για εσάς και τος αγαπημένους σας.