Υλικά συνταγής 1 κονσέρβα ανανά σε φυσικό χυμό (ολόκληρα κομμάτια)
1 μικρή κρέμα γάλακτος
1/2 ποτήρι του νερού ζάχαρη άχνη
1 κιλο γιαούρτι στραγγιστό
Πόσες φορές έχετε βρεθεί να ψάχνετε απεγνωσμένα μια συνταγή για ένα εύκολο γλυκό αλλά δεν βρίσκετε καμία; Στο supersyntages.gr σας δίνουμε μια λύση για να φτιάξετε γλυκό με γιαούρτι και ανανά, που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους.
Θα χρειαστείτε μόνο 4 υλικά (στραγγιστό γιαούρτι, κρέμα γάλακτος, ζάχαρη, ανανά και ίσως λικέρ) και πολύ λίγο χρόνο.
Για την εκτέλεση της συνταγής, εγώ χρησιμοποίησα τα περίφημα εργαλεία κουζίνας της Tupperware (όπως το μπωλ σερβίς, το σπίντι σεφ, το σκουίζ και τη σπάτουλα σιλικόνης) αλλά αν δεν τα έχετε απλά χρησιμοποιήστε τα αντίστοιχα δικά σας.
Να πως θα φτιάξετε το γλυκό γιαούρτι με ανανά:
Στο μπωλ σερβίς 2,1λ βάζουμε το γιαούρτι και κόβουμε κομματάκια 2 φέτες ανανά.
Στο Σπίντι Σεφ χτυπάμε την κρέμα γάλακτος με την άχνη ζάχαρη.
Προσθέτουμε στο γιαούρτι, (κρατάμε λίγη για το γαρνίρισμα) και ανακατεύουμε ελαφρά με τη σπάτουλα σιλικόνης.
Αν το μίγμα είναι πολύ πηχτό ρίχνουμε 1-2 κουταλιές της σούπας χυμό ανανά ή λικερ της αρεσκείας μας.
Τοποθετούμε τις ολόκληρες φέτες ανανά και με το σκουίζ γαρνίρουμε με σαντιγί στη μέση κάθε φέτα και στα κενά.
Βάζουμε στο ψυγείο να σταθεί για λίγη ώρα και το γλυκό γιαούρτι με ανανά είναι έτοιμο. Σερβίρουμε και καλή απόλαυση!
Πηγή: https://www.supersyntages.gr